Hachoir CRISTAL à froid statique pour le coprs et la réserve. Thermostat électronique à affichage digital en façade. - Trancheurs a côtelettes SLICO pour de belles découpes en série dans les cuisines collectives, aussi bien dans la viande avec os, sans os, la charcuterie, le poisson, le fromage...- Trancheur à jambon en inox, affûteur incorporé avec une man¿uvre des molettes simultanée garantissant une coupe parfaite.
DADAUX SAS